眨眼又到中秋。
如水的月光灑下來,滴落在童年的回憶中,我不禁想起兒時的中秋節(jié),想起母親的月餅。
在那個物資匱乏的年代,每當(dāng)中秋,母親便會買一種紅色的小果子,放在老屋的各個角落,于是家中香氣四溢,久久不散?,F(xiàn)在想來,竟沒有一種水果能抵得上它的香甜,此時,母親還會拿出一團(tuán)毛線,為她的孩子們編織一個個 “果兜兜”,把紅果子裝在兜兜里,掛在胸前,隨著我們的追逐跑跳,果香會從鏤空的花紋中發(fā)散出來,于是我小心翼翼地挑出一枚果子,咬個牙印,再依依不舍地順著牙印慢慢吃掉。
放學(xué)回家,迫不及待地推開家門,果然香味撲面而來,順著香味看去,母親正站在灶臺前滿頭大汗,鍋中正是那香味的來源——“母親牌”月餅。只見那圓圓的餅上,有用梳子壓成的細(xì)細(xì)密密的印花,又用紅色印上一個大大的“月”字,灶臺邊已經(jīng)圍了一圈小腦袋,偶然間還能聽到咕嚕咕嚕咽口水的聲音,哦!原來是母親的孩子們在等待這屬于他們的一年一度的美食。
直到現(xiàn)在,我還是常常調(diào)侃母親,總能化腐朽為神奇,用平常甚至粗糙的食材烹制出各式各樣的美食,為我們的年少時光增添了無窮無盡的樂趣。
眨眼又到中秋,母親依然為她的孩子們忙碌著,依然滿頭大汗,如水的月光輕輕地灑下來,亦如母親的愛,絲絲縷縷地浸入心中……(韓利忠)